参加者絶賛募集中な、第2回おもてなし講座「鴨を学ぼう」。
このチラシには書ききれなかったという情報をここでご紹介したいと思います。
なんと!
この講座に参加すると
「加賀の鴨米 ともえ」3合分が貰えるそうです~!!
決して物でつっているわけではありません。
…いや、でも、このお米は本当に貴重なんです!
なぜなら、この「ともえ」は今年が最後で、来年からは別の名前に統一されるからなんです。
そもそもこのお米は、国際的な湿地・水鳥保護を目的とした「ラムサール条約」の登録湿地である片野鴨池の保全のため、冬季に水をはり、鴨の餌場を提供していただいた田んぼで穫れたお米のこと。
つまり、鴨への愛情がつまったお米♡
第5回加賀ふるさと検定の初級専門テーマでもある「鴨」。
その鴨について、観察館や坂網猟場で見て・聞いて・体験して学び、お米をお土産としてお家で味わう。。
そんなトータルな学ぶ喜びを味わえると思いますよ~☆
あなたのご応募お待ちしております!